Accueil > > Matériaux et produits chimiques > > Extrait de réglisse Marché Rapport sur la taille, la part et la croissance d'ici 2023-2030
ID : CBI_1202 | Mis à jour le : | Auteur : Catégorie : Matériaux et produits chimiques
Consegic Business Intelligence analyse que la taille du marché de l'extrait de réglisse est en croissance avec un TCAC sain de 6,0% au cours de la période de prévision (2023-2030), et le marché devrait être évalué à US$ 3 253,91 millions d'ici 2030, contre US$ 2 056,48 millions en 2022.
L'extrait de réglisse est un extrait de produit d'une plante appelée glycyrrhiza glabra. L'extrait est disponible en différentes catégories telles que la poudre, le liquide et le bloc. Cet extrait est utilisé dans le traitement d'une variété de conditions telles que le foie, les poumons, les maladies rénales et l'appareil circulatoire, entre autres. De plus, l'extrait est utilisé comme complément alimentaire pour le traitement de diverses affections telles que les symptômes de la ménopause, les problèmes digestifs, les bactéries et la toux, les infections virales et autres. En raison de ces avantages, cet extrait est fréquemment utilisé dans diverses applications, notamment les aliments et les boissons, les suppléments alimentaires, les produits pharmaceutiques, le tabac et bien d'autres.
L'IA a une incidence significative sur le marché des extraits de réglisse en améliorant l'efficacité de la production, en améliorant le contrôle de la qualité et en permettant une meilleure prévision du marché. De plus, des outils alimentés par l'IA sont utilisés pour optimiser les processus d'extraction, analyser les données des consommateurs et prédire les tendances du marché, ce qui permet des opérations plus durables et rentables. De plus, les capteurs à moteur d'IA et l'analyse prédictive peuvent optimiser la culture, assurer une qualité constante et maximiser les composés bioactifs dans les racines de réglisse. De plus, les procédés pilotés par l'IA optimisent les méthodes d'extraction pour minimiser l'impact environnemental, en s'harmonisant avec les principes de la chimie verte.

L'extrait de réglisse est une substance naturelle utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles. L'extrait contient plusieurs composés qui ont des propriétés médicinales, dont la glycyrrhizine, la glabridine et l'isolitigenine. Ces composés ont des effets anti-inflammatoires, antiviraux et antibactériens. Les principaux avantages associés à cet extrait comprennent l'amélioration du système respiratoire, des qualités antimicrobiennes supérieures, la réduction du stress et d'autres. Par conséquent, d'après l'analyse, cet extrait est utilisé dans les médicaments pour la toux, les problèmes digestifs, et d'autres. Les facteurs tels que l'émergence d'initiatives gouvernementales dans le secteur pharmaceutique, et le développement de nouvelles plantes, entre autres, sont quelques-uns des principaux facteurs qui accélèrent la progression du secteur pharmaceutique en Europe. Par exemple, selon la Fédération européenne des industries et associations pharmaceutiques (EFPIA), en 2020, la production pharmaceutique en Europe s'élevait à 286 697 millions d'euros (soit 320 950,1 millions de dollars). En 2021, la production de produits pharmaceutiques a augmenté pour atteindre 300 000 millions d'euros (335 842,5 millions de dollars), soit une augmentation de 4,6 % par rapport à 2020. Ainsi, le secteur pharmaceutique en plein essor stimule la demande de cet extrait pour réduire l'inflammation. Ceci, à son tour, est à l'origine de l'expansion du marché des extraits de réglisse.
Il est fréquemment utilisé dans les compléments alimentaires pour traiter les troubles gastro-intestinaux, oraux et hépatiques. La solution d'extrait fournit des avantages digestifs holistiques pour réguler le métabolisme de l'hôte et les fonctions immunitaires. Selon l'analyse, la prise de conscience croissante de la santé intestinale au niveau mondial favorise l'adoption de compléments alimentaires au niveau mondial. Par exemple, selon la récente enquête publiée en 2021, les consommateurs consomment de plus en plus de probiotiques et de prébiotiques pour maintenir un microbiome intestinal sain. De plus, près d'un répondant sur quatre, soit 24 % du total des répondants, a déclaré que la santé digestive est l'aspect le plus important de leur santé globale. Ces répondants ont ajouté qu'ils consomment des prébiotiques pour maintenir une meilleure santé intestinale. Par conséquent, la demande croissante de suppléments alimentaires alimente l'adoption de cet extrait pour améliorer la santé intestinale. Ce déterminant important favorise l'expansion des revenus et la tendance du marché.
L'augmentation des besoins en extraits de réglisse et des ressources limitées de réglisse sauvage crée un écart important entre l'offre et la demande. Selon l'analyse, ce facteur important entraîne une augmentation du coût de ce produit. Par exemple, le prix moyen de cet extrait varie entre 115 USD par KG et 135 USD par KG ou plus. De plus, les variables clés, comme l'augmentation des coûts de transport, l'augmentation des prix de l'électricité, les contraintes de la chaîne d'approvisionnement et d'autres, ont une incidence sur la tarification globale de ces produits. Par conséquent, les facteurs susmentionnés entraînent une augmentation du coût de ce produit, ce qui crée un goulot d'étranglement pour l'expansion du marché et les tendances au cours de la période de prévision.
Le développement de nouvelles installations de fabrication d'aliments et de boissons crée des débouchés et des tendances lucratifs sur le marché des extraits de réglisse dans les années à venir. L'extrait est utilisé comme agent aromatisant dans le secteur des aliments et des boissons. La solution est employée dans les aliments et boissons comme le thé, les bonbons, les produits de boulangerie, les glaces, et autres. Le développement croissant des nouvelles installations de fabrication alimentaire au niveau mondial est attribué à des facteurs tels que l'augmentation des investissements dans les nouvelles usines de fabrication, les subventions publiques, etc. Par exemple, en novembre 2022, Hershey, un fabricant américain de collations comme les chocolats, les biscuits, les gâteaux et d'autres, a annoncé le développement d'une nouvelle usine de fabrication d'aliments en Pennsylvanie, aux États-Unis. La construction de l'usine de fabrication d'aliments de pointe sera achevée d'ici la fin de 2024. Par conséquent, le développement de nouvelles installations de fabrication d'aliments devrait stimuler la demande de cet extrait, puisqu'il est utilisé comme ingrédient dans les aliments et les boissons, ce qui, à son tour, accélérera les débouchés et les tendances à long terme.
| Attributs du rapport | Détails du rapport |
| Échéancier de l'étude | 2017-2030 |
| Taille du marché en 2030 | USD 3 253,91 Millions |
| TCAC (2023-2030) | 6,0 % |
| Par grade | Classe alimentaire, Classe alimentaire et Classe pharmaceutique |
| Par formulaire | Poudre, liquide et bloc |
| Par demande | Aliments et boissons, suppléments alimentaires, produits pharmaceutiques, tabac et autres |
| Par région | Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique |
| Acteurs clés | Norevo GmbH, MAFCO Worldwide LLC, C.E. Roeper GmbH, FC Licorice, Sepidan Osareh Jonoob Co., Zagros Licorice Co., BGG World, VPL Chemicals PVT Ltd., Extroil Naturals et Botanic Healthcare |
Le segment de grade est classé en grade alimentaire, grade alimentaire et grade pharmaceutique. En 2022, le segment des grades pharmaceutiques représentait la part de marché la plus élevée sur le marché des extraits de réglisse. Les principaux avantages associés à l'aide de qualité pharmaceutique dans la réduction des fuites de l'intestin, brûlures d'estomac, fatigue surrénale et soulagement de la douleur. En outre, la qualité pharmaceutique assure l'anti-inflammation, des propriétés hépatoprotectives supérieures, et d'autres. Selon l'analyse, ces avantages font de la qualité pharmaceutique une solution idéale pour le secteur pharmaceutique. Par exemple, selon l'Office statistique général du Vietnam, la production totale de médicaments au Vietnam en 2019 était de 3255,6 millions de dollars, et en 2020 elle était de 3484,5 millions de dollars, soit une augmentation de 7,03 %. Désormais, l'augmentation des activités de production associées aux produits pharmaceutiques vient compléter la demande du marché de l'extrait de réglisse afin d'assurer des avantages sanitaires supérieurs. Ceci, à son tour, stimule les tendances du marché.
Toutefois, le segment de la catégorie des aliments devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Cela s'explique par l'intensification des activités de recherche-développement sur la poudre de qualité alimentaire au niveau mondial, ce qui accroît le développement segmentaire et les tendances.
Le segment de forme est classé en poudre, liquide et bloc. En 2022, le segment de la poudre représentait la part de marché de l'extrait de réglisse la plus élevée, soit 55,35 %, sur le marché global de l'extrait de réglisse et devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Dans la forme poudre a une stabilité physicochimique supérieure ainsi qu'une dureté et une densité de surface significatives par rapport à d'autres formes de cet extrait. La forme poudreuse de réglisse convient à tous les groupes d'âge. La fabrication de poudre est rentable par rapport à d'autres formes. De plus, la réglisse sous forme de poudre est plus facile à stocker et offre une flexibilité supérieure dans la préparation des solides, la durée de conservation plus longue et le transport. La forme en poudre de cet extrait est utilisée dans le secteur des aliments et des boissons. À titre d'exemple, selon le Conseil d'État, The People's Public of China, le secteur chinois de l'agriculture et de la transformation des aliments de proximité a enregistré un taux de croissance annuel de 5,7 % en 2021. Ainsi, en raison des avantages ci-dessus, l'adoption de la forme poudre augmente dans les produits pharmaceutiques, les aliments et les boissons, et d'autres propulsent la croissance du segment.

Le segment de l'application est classé en aliments et boissons, suppléments alimentaires, produits pharmaceutiques, tabac et autres. En 2022, le segment pharmaceutique représentait la part de marché la plus élevée sur le marché des extraits de réglisse. Il est largement utilisé dans le secteur pharmaceutique pour traiter les maladies telles que le reflux acide, les brûlures d'estomac, la toux, les bouffées de chaleur et les infections bactériennes et virales. Cet extrait est utilisé dans la production de médicaments à base de plantes, de préparations pour la toux liquide, et d'autres. Sur la base de l'analyse, l'expansion de la production pharmaceutique peut être attribuée à divers facteurs, dont l'augmentation de la production, les nouvelles installations et les activités du secteur pharmaceutique public. Par exemple, selon l'Inde Brand Equity Foundation (IBEF), en 2020, le marché des produits pharmaceutiques en Inde était évalué à 42,0 milliards de dollars, et en 2024, il devrait s'établir à 65,0 milliards de dollars, soit une augmentation de 54,8%. Par conséquent, l'avancement du secteur pharmaceutique stimule la demande de cet extrait pour prévenir les infections. Cela, à son tour, conduit le marché.
Toutefois, le segment des aliments et des boissons devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Selon l'analyse, cette expansion est attribuable à des facteurs comme l'augmentation des investissements dans de nouvelles installations d'alimentation et de boissons, l'augmentation des initiatives gouvernementales et d'autres.
Le segment régional comprend l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique, et l'Amérique latine.

En 2022, l'Amérique du Nord représentait la part de marché la plus élevée à 35,35 % et était évaluée à 730,05 millions de dollars, et devrait atteindre 1 163,60 millions de dollars en 2030. En Amérique du Nord, les États-Unis ont représenté la part de marché la plus élevée de 68,50 % au cours de l'année de référence 2022. Les progrès réalisés dans des secteurs tels que l'alimentation et les boissons, les produits pharmaceutiques, le tabac et d'autres encore accélèrent la croissance et les tendances du marché des extraits de réglisse. À titre d'exemple, en juin 2021, l'USDA investira plus que le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) n'a annoncé un investissement de 4 milliards de dollars pour renforcer la production alimentaire, le système alimentaire, la transformation des aliments, etc. Les investissements contribueront à l'expansion du secteur alimentaire dans les années à venir. De plus, selon les statistiques récentes publiées par l'Administration du commerce international (ITA), le secteur de la transformation des aliments est classé au deuxième rang des industries au Canada, représentant 20 % de l'industrie manufacturière. En 2021, l'industrie de la transformation des aliments au Canada a versé 100 milliards de dollars américains, soit une augmentation annuelle de 14,8 %. En conséquence, la croissance des industries d'utilisation finale susmentionnées favorise la croissance et l'extraction de la réglisse.
En outre, l'Asie-Pacifique devrait enregistrer une croissance importante au cours de la période de prévision, avec une croissance de 6,6 % au cours de la période 2023-20230. Sur la base de l'analyse du marché de l'extrait de réglisse, les principaux facteurs tels que la présence d'acteurs clés dans la région Asie-Pacifique, l'avancement de la fabrication et d'autres facteurs stimulent la croissance du marché dans la région Asie-Pacifique.

Le marché mondial des extraits de réglisse est très compétitif, avec plusieurs grands acteurs et de nombreuses petites et moyennes entreprises. Ces entreprises possèdent de solides capacités de recherche et de développement et une forte présence sur le marché grâce à leurs nombreux portefeuilles de produits et réseaux de distribution. L'industrie de l'extraction de réglisse se caractérise par une concurrence intense, les entreprises se concentrant sur l'expansion de leurs offres de produits et l'augmentation de leurs revenus du marché par des fusions, des acquisitions et des partenariats. Les principaux acteurs du marché sont les suivants :
En 2022, la taille du marché de l'extrait de réglisse était de 2 056,48 millions USD.
En 2030, la taille du marché de l'extrait de réglisse devrait atteindre 3 253,91 millions USD.
L’industrie pharmaceutique en plein essor favorise la croissance du marché des extraits de réglisse au niveau mondial.
En 2022, le segment de la poudre représentait la part de marché la plus élevée de 55,35 % sur le marché global des extraits de réglisse.
L’Amérique du Nord représentait la part de marché la plus élevée sur le marché global des extraits de réglisse.