Bromelainの市場のサイズ:
Bromelain市場規模は、予測期間(2025-2032)の6.5%のCAGRで成長し、市場は、2024年にUSD 37.66百万から2032年までUSD 62.01百万で評価される予定です。 さらに、2025属性の市場価値はUSD 39.97ミリオンです。
Bromelain市場スコープと概要:
Bromelainはパイナップルで見つけられる自然な酵素です。 パイナップル植物の果実と茎から抽出されます。 この酵素は、タンパク質を分解するのに役立ちます。 多くの健康上の利点があります。 酵素は2つの形態、液体および粉入って来ます。 それは多くの端の使用企業で使用されます。 食品や飲料業界では、肉の調剤として使用され、ジュースをクリアするために使用されます。 医薬品では、腫れや創傷治癒を減らすのに役立ちます。
栄養補助食品は、より良い消化と免疫サポートのための栄養補助食品でこの酵素を使用しています。 化粧品ではスキンケア製品に化粧品を添加しています。 抗炎症および剥離特性によるものです。 この酵素は、saupermarkets、pharmacies、健康食品店および他の小売店、およびeコマースプラットフォームや会社のウェブサイトを介してオンラインで配布されます。
Bromelain Marketを変革するAIは?
AIの使用は、特に生産を最適化し、研究開発を強化し、品質管理を改善するために、Bromelain市場で新興しています。 また、抽出工程において、AI主導のソリューションは、酵素の歩留まりを最適化し、廃棄物を削減し、製品品質の向上を図っています。
さらに、Bromelainのアプリケーションや潜在能力に関する研究にAIを活用したソリューションが使用されています。 これらには、医薬品の発見、治療におけるBromelainの使用を最適化し、さまざまな条件を治療する可能性を探求するなどの分野が含まれます。 その結果、上記の要因は、今後数年で市場成長に積極的に影響を及ぼすことが期待されます。
Bromelain Market Dynamics - (DRO) :
主運転者:
医薬品の需要増加は、Bromelain市場拡大を加速
医薬品分野には、医薬品の研究、製造、販売を行う企業が含まれます。 Bromelainは炎症を減らす薬で使用される酵素です。 副鼻腔感染症、関節炎、筋肉痛の治療に役立つ薬で使用されます。
怪我では、創傷治癒をサポートしています。 製薬会社は、事故や火災による慢性疾患や火傷の増加症の要求に応えるブロメランを含むより多くの薬を製造しています。
例えば、
- 2023年、MediWoundが発売 ネクソブライド 重度の火傷の治療薬。 成分としてブロメランを配合。 これらのタイプの製品起動は、この酵素の必要が増加しました。
全体的に、増加する需要形態の医薬品は、Bromelain市場拡大を著しく向上しています。
ライジング肉消費は市場を運転しています。
Bromelainの酵素は肉増殖剤として使用されます。 肉を柔らかくし、噛みやすくするために、タフなタンパク質を分解します。 牛肉、豚肉、鶏肉の食感が向上します。 風味とジューシーさを高めるために、マリネや加工肉にも使用されています。
この酵素はまた、より魅力的に肉の低品質カットを作るのに役立ちます。 フィットネスや筋肉の成長に焦点を合わせているので、高蛋白ダイエットのための増加の使い捨て収入と増加の需要があります。. 肉消費量の増加につながっています。
例えば、
- に従って 食品研究所2021年(昭和20年)8.7%増の牛肉の米国消費。 ブレムレインの活用が増加しました。 これは、市場シェアを運転しています。
そのため、肉消費量を増加させることで、世界的なブロメラン市場成長を加速しています。
主な拘束:
代替品の増殖は、Bromelain市場需要を妨げている
市場は市場で入手可能な他の酵素からの競争に直面します。 パパインとフィシンが含まれています。 これらの酵素は多くの機能類似性を持っています。 例えば、パパイヤ由来のパパインは、十分に確立された酵素です。 肉のチレライザーや各種食品加工用途に使用されています。 コストを抑えています。 これにより、生産費を削減するメーカーにとってより良い選択肢になります。
同様に、フィシンは別の選択肢です。 フィグから抽出され、高いプロテオリン活性を有する。 また、合成酵素からの競争にも向き合います。 作物に頼らずにいつでも生産されます。 長い貯蔵寿命があります。 したがって、代替品の成長した商品化は、ブロメラン市場需要を妨げています。
今後の機会 :
植物ベースの食品の栽培の採用は、Bromelain市場機会を増やすことを期待しています。
植物ベースの食品を採用する消費者はビーガンと呼ばれています。 これらのビーガン人口は、すべての動物製品を避けます. Bromelainは抽出された原料です。 それは植物ベースの酪農場プロダクトをより滑らかにし、ジュースの明白の助けをします。 植物ベースのタンパク質粉末の消化を改善するために使用されます。 また、植物由来の肉の食感や風味の向上にも使用されています。 健康上の利点と動物の福祉のためにビーガン人口の増加があります。
例えば、
- ベジコンモニスト 英国のビーガン人口を示す記事が増加しました 2.5 百万から 1.1 万人 で 2024. また、2025年までに4億4千万に増大するつもりだと述べた。 植物由来の成分が市場の可能性を生む必要があります。
全体的に、植物ベースの食品の採用を成長させることは、ブロメラン市場機会を増やすことが期待されます。
トップキープレーヤーと市場シェアの洞察:
Bromelainの市場は国民および国際的な市場にプロダクトを提供する主要なプレーヤーと非常に競争しています。 主要なプレーヤーは研究開発(R&D)およびプロダクト革新の複数の戦略を採用し、世界的なBromelainの市場で強い位置を保持しています。 Bromelainの企業の主プレーヤーは下記のものを含んでいます-
- メルク・カーガ(ドイツ)
- シルバーラインケミカル(インド)
- プラドグリーンサイエンスグループ(中国)
- Ultreze Enzymes Pvt Ltd(インド)
- 重慶Joywin Co.、株式会社(中国)
- サーモフィッシャー科学(米国)
- フェンチェングループ(中国)
- ケイマンケミカル(米国)
- ホンマオバイオケミカル株式会社(中国)
- エンジーベルインターナショナル S.A.(ベルギー)
Bromelain市場レポートの洞察:
| レポート属性 | レポート詳細 |
| 学習タイムライン | 2019年10月20日 |
| 2032年の市場規模 | 米ドル 62.01 百万 |
| CAGR (2025-2032) | 6.5% |
| フォーム |
|
| エンド使用 |
|
| 流通チャネル |
|
| 地域別 |
|
| キープレイヤー |
|
| 北アメリカ | アメリカ カナダ メキシコ |
| ヨーロッパ | アメリカ ドイツ フランス スペイン イタリア ロシア ベネラックス ヨーロッパの残り |
| アパルタメント | 中国語(簡体) 韓国 ジャパンジャパン インド オーストラリア アセアン アジア・太平洋の残り |
| 中東・アフリカ | GCCについて トルコ 南アフリカ MEAの残り |
| ラタム | ブラジル アルゼンチン チリ LATAMの残り |
| レポートカバレッジ |
|
Bromelainの市場区分分析:
フォームで:
形態に基づいて、市場は液体および粉に分類されます。
フォームのトレンド:
- 粉末形態のカプセル化は、過酷な環境から酵素を保護するために新興しています。 また、腸内でターゲットを絞ったリリースを保証します。
- 飲料や話題製品などの用途で液状フォームの使用が増えています。
2024年に最大の市場シェアを占めるパウダーセグメント。
- 粉の区分はbromelainの市場の傾向を支配しました。 粉末状の形態は、測定、輸送、保管が容易です
- 堅実な性質は製造業者が生産プロセスに組み込まれることができるようにそれ便利にします。 食品や化粧品などの分野での使用を含みます。
- より低い湿気の内容によるより長い貯蔵の生命があります。 酵素活性や製品の品質を時間をかけて維持することが大切です。
- また、粉末の形態は、酵素濃度よりも精密な制御を可能にします。 これは、異なるアプリケーションで一貫性のある効力と有効性を確保するために重要です。 また、粉末の形態は加工や包装が少なくなります。
- 全体として、市場分析によって、食品部門からの増加された必要性は、Bromelain市場成長のセグメントを運転しています。
予測期間に最も速いCAGRで、液体セグメントが成長すると予想されます。
- 液状タイプは新規セグメントです。 飲料やトピック処方などの特定のアプリケーションでは、液体の形態は組み込むのがはるかに簡単です。
- それは容易に分散し、分解します。 最終製品内で均一な分布を保証します。
- ダイエットと健康のリンクに関する消費者意識が高まっています。 これは栄養補助食品のための必要性を高めるために導きました。
- 例えば、に従って Stoelzleガラスグループ2020年から2028年までの8.9のCAGRで育つと、栄養補助食品セクターが期待されます。 bromelainの酵素は腸の健康、接合箇所サポートおよび全面的な健康を改善します。 これは、この酵素を使用して液体のサプリメントを作成するためにメーカーの可能性を作成します。
- 市場分析によると、栄養補助食品からの上昇の必要性は、今後数年間セグメントを駆動します。
エンドユース:
エンドユースをベースに、食品や飲料、医薬品、栄養補助食品、パーソナルケア、化粧品などの市場を分類しています。
エンドユースのトレンド:
- 消化の健康や免疫サポートなどの特定の健康ニーズを標的する機能性食品や飲料の使用の増加。
- 運動後の筋肉の痛みや炎症を軽減する可能性のためにスポーツ栄養製品の重要性を成長させます。
2024年の41.23%の最大の市場シェアを占めるフード&飲料セグメント
- 食品および飲料の区分はbromelainの市場の傾向を支配しました。 そのproteolytic酵素は堅い筋肉繊維を破壊します。 より柔らかく、カラフルな肉製品です。
- 生地特性を変更するために、ベーキング部門で使用されます。 混合時間を短縮します。 これはより良いテクスチャとボリュームにつながる.
- 飲料、特にフルーツジュース、ビールを明らかにするために使用されます。 食品の風味を高めます。 甘みや香ばしい香りを増やすために使われます。
- 動物飼料では、均一な分布を提供します。 肥料では、土壌の分布にもなります。
- 市場分析によると、, 成長している健康意識は、天然製品の使用量の増加につながっています. セグメントを運転しています。
パーソナルケア&コスメセグメントは、予測期間に最も速いCAGRで成長することが期待されます。
- パーソナルケア&化粧品分野が新登場 Bromelainの酵素に高いproteolytic行為があります。 それは穏やかに死んだ皮細胞を取除き、より滑らかで、より明るい複雑を促進します。
- スクラブ、ピープル、クレンジング剤、ソーシングクリーム、マスク、血清などを剥離する貴重な成分として使用されています。
- 使い捨て収入の増加と個人的な外観とウェルネスの上昇意識の増加は、パーソナルケア&化粧品部門の増加につながっています。
- 例えば、に従って コスモプロフ, メイクアップ部門は 5.2% の CAGR で成長することが期待されます。. この酵素で美容製品を開発するメーカーの可能性を生み出します。
- 全体として、市場分析、パーソナルケアおよび化粧品部門の成長によって予測された年のための区分を運転します。
配分チャネルによって:
流通チャネルに基づいて、市場はオフラインとオンラインに分類されます。
流通チャネルの動向
- 健康食品店は、液体と粉末の両方の形態を分配する重要なチャネルになっています。
- メーカーは、ディストリビューターとのパートナーシップを形成し、リーチを拡大し、分布ネットワークを最適化しています。
2024年に最大の市場シェアを占めるオフラインセグメント。
- スーパーマーケット/スーパーマーケット、薬局/ドラッグストア、健康食品店、その他にさらに分類されます。
- オフラインセグメントは市場動向を支配しました。 これらの伝統的なチャネルは、十分に確立された物理的なインフラを持っているためです。
- 多くの消費者は購入前に製品を見たりチェックしたりすることを好む。 また、地元の店では信頼されるブランドを見つけるのが簡単です。
- また、健康ストア、スーパーマーケット、獣医店のスタッフは、消費者に買い物体験をお手伝いします。 消費者の信頼を育む
- 全体的に、市場分析、メーカーからバルクボリュームを購入する食品や飲料メーカーなどの大規模なユーザーなど、Bromelain業界におけるセグメントを駆動しています。 成長する食品および製薬業界は、市場におけるセグメントの増加をサポートしています。
オンラインセグメントは、予測期間にわたって最速のCAGRで成長することが期待されます。
- オンライン部門は市場で新興しています。 自社のWebサイトや電子商取引に分類されます。
- このチャネルは利便性を提供します。 いつでもどこでも商品をご購入いただけます。
- また、多くのオンラインストアでは、割引、バルク取引、およびサブスクリプションサービスを提供しています。 多忙なライフスタイルを拡充し、オンラインショッピング体験を必要としています。
- 例えば、IBEFは2026年までに27%のCAGRでインドの電子商取引セクターが成長すると予想される記事を公表しました。 市場におけるセグメントの可能性を創出します。
- 従って、拡大するオンラインセクターは予測された年のための区分的な成長を運転します。
地域分析:
地域セグメントには、北米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ、中南米、中南米を含む。
2024年、北アメリカは40.12%で最高のブロメライン市場シェアを占め、米ドル15.11百万で評価され、2032年に米ドル22.48百万に達すると予想されます。 北アメリカでは、米国は2024年のベース年の間に71.55%のBromelainの市場シェアのために考慮しました。 米国やカナダなどの国では、消費者は健康に危険を及ぼす合成製品に注目しています。 これらは、より少ない化学物質、人工添加物、および植物ベースの成分で製品を好む。
例えば、
- SWNSメディアグループによると、米国の消費者の42%がより自然食品を購入しました。 需要に応えるために、食品、サプリメント、飲料の天然酵素を使用しています。 地域における市場を牽引しています。
さらに、北米の肉消費量は増加しています。なぜなら、人々はフィットネスと健康のための高タンパク質ダイエットを望むからです。 肉の食感と優しさを改善するために、会社は自然な肉の入札者としてbromelainの酵素を使用しています。 全体的に、自然食品や肉の上昇の必要性は、地域で市場を運転しています。
アジアパシフィックでは、ブロームレイン市場は予測期間の9.1%のCAGRで最速成長を経験しています。 新たな技術は、より効率的なbromelain酵素を作る. 従来の方法は高価でした。 それらは低収量を生成しましたが、超ろ過および酵素アシスト抽出などの近代的な技術は、メーカーがパイナップルからより多くの酵素含有量を得るのを支援しています。 また、生産の迅速化や安定化も進んでいます。 コストを削減し、供給を増加させます。 また、ヘルスケアニーズの高まり、高齢化、政府の投資により医薬品分野が拡大しています。 この酵素は、炎症を軽減し、副鼻腔感染症を治療し、創傷を治癒し、消化を改善するための薬で広く使用されています。
欧州のBromelain市場分析は、地域における市場の進捗について、いくつかの傾向が責任を負います。 より多くの人々は基本的な栄養を超えて健康上の利点を提供する栄養補助食品を選ぶことです。 これらには、栄養補助食品、機能性食品、飲料が含まれます。 消費者は、消化、免疫、関節の健康に役立つ天然成分を望む。 Bromelainの酵素は消化器補足、炎症抑制プロダクトおよびスポーツの栄養で使用されます。 地域における市場を牽引しています。 また、欧州食品衛生当局は、食品、サプリメント、医薬品の天然製品の使用を支援しています。 市場成長を支える。
中東とアフリカ(MEA)のBromelain市場分析は、地域も注目すべきサージのためのいくつかの傾向を目撃していることを述べています。 サウジアラビア、UAE、トルコなどの国々は、化粧品業界における急速な成長が見られます。 スキンケア、アンチエイジング、美容製品に多くの人が費やしています。 Bromelainの酵素は死んだ皮を取除き、炎症を減らし、皮を明るくするので顔のマスク、クリームおよび剥離剤で使用されます。 地域における市場を牽引しています。 また、健康・ウェルネス・栄養を意識し、より多くの人がいます。 Bromelainは消化および後外科回復を助けるために栄養補助食品で使用されます。
ラテンアメリカのBromelain市場規模も拡大しています。 地域内の多くの企業は、ブロムレインベースの製品を開発し、販売するために一緒に働いています。 医薬品、食品、化粧品ブランドは、抽出を改善し、より良い品質の製品を作成する研究機関および酵素メーカーと提携しています。 医薬品、スキンケア、食品加工など、新たな用途の開拓を支援しています。 地域における市場を牽引しています。 また、中南米ではネットショッピングが人気になってきています。 Mercado Libre や Amazon などの E コマース プラットフォームは、製品の可用性を高めています。 インターネットアクセスの増加とデジタル決済が向上し、オンラインショッピングをしている方が増えています。
報告書で回答された主な質問
ブロメライン市場はどれくらい大きいのでしょうか? +
2024年には、ブロメライン市場は3,766万米ドルに達します。
ブロメライン市場で最も急速に成長している地域はどこですか? +
アジア太平洋地域は、ブロメライン市場で最も急速に成長している地域です。
ブロメライン市場ではどのような具体的なセグメンテーションの詳細がカバーされていますか? +
形態、最終用途、流通チャネルのセグメンテーションの詳細は、ブロメライン市場でカバーされています。
ブロメライン市場の主要プレーヤーは誰ですか? +
この市場の主要企業としては、Merck KGaA（ドイツ）、Silverline Chemicals（インド）、Thermo Fisher Scientific（米国）、Fengchen Group（中国）、Cayman Chemical（米国）、Hong Mao Biochemicals Co., Ltd.（中国）などが挙げられます。
