マルチオーブン市場 - 規模、シェア、業界動向、予測（2025-2032年）

製品タイプ別：

サービスタイプに基づいて、市場はカウンタートップ型とビルトイン型に分類されます。

製品タイプのトレンド：

• 市場は、利便性とエネルギー効率を向上させる革新的なキッチン家電への消費者の嗜好の高まりが、この成長を牽引しています。人々が自宅で過ごす時間が増え、住宅リフォームに投資するようになったことで、ビルトイン電気オーブンなどのモダンでスタイリッシュ、そして効率的なキッチン家電への需要が劇的に増加しています。
• 消費者はより健康的な調理法を好む傾向が強まっており、スチームオーブンは栄養素の保存性が高いことから好まれています。

ビルトインセグメントは2024年に最大の収益シェアを占め、予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予想されています。

• 省エネ意識の高まりにより、メーカーはよりエネルギー効率の高いモデルの開発を迫られ、このセグメントの成長に貢献しています。さらに、キッチンの美観と機能的なデザインへの関心の高まりも、シームレスで一体感のある外観を提供するビルトイン家電の採用をさらに促進しています。
• 都市人口の増加とライフスタイルの変化により、特に高度なキッチン家電をはじめとする現代的なアメニティへのニーズが高まっています。核家族や共働き世帯の増加に伴い、便利で効率的な調理ソリューションへのニーズが高まっています。
• 2024年9月、Hindwareはビルトインオーブン「OTTAVIO 80L」を発売しました。このスマートオーブンは最先端のエアフライ技術を採用しており、最小限の油で、カリッとした黄金色のヘルシーな料理を作ることができます。
• これらの要因と開発は、予測期間中にマルチオーブン市場規模をさらに押し上げると予想されます。

電源別：

電源に基づいて、市場はガスと電気に区分されます。

電源のトレンド：

• 様々な調理ができる多機能家電への需要の高まりにより、デュアル燃料モデルやIHモデルの採用が促進されています。
• IHバーナーや先進的なガスバーナーなどの加熱技術の革新により、マルチオーブンの性能と効率が向上しています。

ガスセグメントは2024年には56.78%という最大の収益シェアを獲得すると予想されます。

• ガス式多機能オーブンは、迅速な加熱効率と正確な温度調節が好評で、レストラン、ホテル、ケータリングサービスなどのプロの厨房に適しています。
• これらのオーブンは、運用の柔軟性と費用対効果に優れており、優れた調理性能とエネルギー効率を重視するシェフや料理のプロを魅了しています。
• これらの要因、分析、そして開発は、予測期間中に世界市場をさらに充実させるでしょう。

電気式セグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予想されます。

• 技術の進歩と設計革新が設置型セグメントを形成しており、メーカーは多様な消費者の好みに対応するために、柔軟でカスタマイズ可能なソリューションを開発しています。例えば、家電製品やキャビネットの配置換えを容易にするモジュラーキッチンデザインの人気が高まっており、メーカーはオーブンに柔軟な設置オプションを提供するようになっています。
• 住宅リフォーム・リモデル業界の発展は、設置型セグメントに新たな展望を生み出しています。住宅所有者がキッチンのアップグレードに投資するにつれ、様々なキッチンレイアウトにマッチする多用途でモダンなビルトイン電気オーブンの需要が高まっています。
• レストラン、ベーカリー、その他の食品サービス施設では、信頼性、エネルギー効率、そして調理温度を一定に保つ能力から、電気オーブンを選択するケースが増えています。
• これらの要因は、予測期間中のマルチオーブン市場のトレンドをさらに補完するでしょう。

エンドユーザー別:

エンドユーザーに基づいて、市場は家庭用と業務用に分類されます。

エンドユーザーのトレンド:

• ホテルやレストランは、大量調理やケータリングサービスに多機能オーブンを採用する重要なセクターです。これらの施設は、多機能オーブンの効率性と汎用性を活用し、一貫した食品の品質と見た目を維持しながら、さまざまな料理のニーズに対応しています。
• 消費者は、調理プロセスの利便性を高め、時間を節約する家電製品を求めるようになっています。マルチオーブンは従来のオーブンよりも加熱が速く、調理時間も短いため、忙しい個人や家族で効率的な食事の準備が必要な方に最適です。

2024年には、業務用セグメントが最大の収益シェアを占めました。

• 業務用分野では、レストラン、ベーカリー、その他の食品サービス施設にとってマルチオーブンは不可欠です。安定した調理性能と高い調理能力により、電気オーブンはこれらの環境で好まれる選択肢となっています。
• 多機能オーブンは、貴重なキッチンスペースを占有することなく従来のオーブンの機能を提供する効率的なソリューションを提供するため、特に小規模な事業に適しています。
• マルチオーブンは非常に汎用性が高く、ベーキング、トースト、ロースト、エアフライなど、さまざまな調理タスクに対応できるように設計されたモデルが多数あります。この汎用性により、業務用厨房では1台の調理器具で様々な調理作業を完了できるため、複数の調理器具の必要性が減り、レストランやカフェなどの忙しい環境におけるワークフローの効率性が向上します。
• これらの要因は、予測期間中のマルチオーブン市場のトレンドをさらに補完するでしょう。

予測期間中、家庭用セグメントは最も高いCAGRを記録すると予想されています。

• 現代の家庭は調理の利便性と効率性を重視しており、卓上オーブンは従来のオーブンよりも予熱と調理時間が短くなっています。
• これらのオーブンは、手早く食事を準備でき、複数の機能（エアフライ、ベーキング、ブロイリングなど）を備えているため、忙しい家庭や時間を節約できるキッチン家電を求める個人にとって特に魅力的です。特に都市部では、アパートや小さな家に住む人が増えており、多機能オーブンのような省スペース機器は不可欠なものとなっています。コンパクトなデザインは、機能性を維持しながら狭いキッチンにもシームレスに溶け込み、スペースの有効活用を求める住宅所有者にとって魅力的な選択肢となっています。
• 例えば、2024年8月には、Smegが、キッチンでの調理体験を向上させることを目的とした新しい多機能カウンタートップオーブンを発売しました。この革新的な家電は複数の調理機能を統合し、ユーザーは簡単に焼く、グリルする、ローストすることができます。このカウンタートップオーブンは、Smegの美的感覚を特徴とする洗練されたデザインを誇り、どんなキッチンにもスタイリッシュなアクセントを加えます。高度なテクノロジーを搭載したこのオーブンは、正確な温度制御と複数の調理モードを提供し、幅広いレシピに対応します。コンパクトなサイズは、狭いキッチンや、機能性を損なうことなくスペースを節約したい方に最適です。
• これらの要因と開発は、予測期間中に世界市場をさらに拡大するでしょう。

流通チャネル別：

流通チャネルに基づいて、市場はハイパーマーケット／スーパーマーケット、専門店、オンラインプラットフォーム、その他に分類されます。

流通チャネルのトレンド：

• 多くの小売業者は、オンラインで購入し、店舗で受け取るといったオプションを含む、シームレスな顧客体験を提供するために、オンラインとオフラインのチャネルを統合しています。
• 消費者は、購入を完了するために実店舗を訪れる前に、オンラインで商品を調べることが多く、強力なオンラインプレゼンスの重要性を強調しています。
• グローバルサプライチェーンにより、メーカーは部品を調達し、材料を国際的に流通させ、コスト効率と生産効率を向上させます。

ハイパーマーケット／スーパーマーケットセグメントは、2024年に最大の収益シェアを占めました。

• ハイパーマーケットとスーパーマーケットセグメントは、消費者が対面でのショッピング体験や購入前に商品を実際に確認する機会を好む影響を受け、流通チャネルとして引き続き主要な地位を占めています。
• 小売店では多様なブランドとモデルが取り揃えられており、消費者は購入前に商品を実際に見て比較することができます。経験豊富な販売員と利用しやすいファイナンスオプションの存在は、ショッピング体験をさらに豊かにします。さらに、スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、プロモーション割引やセット販売を頻繁に実施しており、多くの顧客を引きつけています。
• オフライン小売では、知識豊富な販売員による個別指導が消費者にとって有益であり、これはビルトイン電気オーブンなどの高価で技術的に複雑な家電製品を購入する上で重要な要素となることがよくあります。
• 大手小売チェーンやキッチン家電専門店は、このセグメントに不可欠な存在であり、消費者に幅広い製品ラインナップを提供し、実演や試用を容易にしています。
• これらの要因は、予測期間中の世界市場をさらに補完するでしょう。

オンラインプラットフォームセグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予想されています。

• オンライン小売セクターは急速に勢いを増しており、予測期間中に大幅な成長を遂げると予測されています。自宅から買い物ができる利便性に加え、価格を比較したりレビューを読んだりできる機能は、テクノロジーに精通し、時間に制約のある消費者層に受け入れられています。
• eコマースプラットフォームの登場と高速インターネットへのアクセス拡大により、オンライン小売業は拡大し、消費者は地元の店舗では手に入らないようなブランドやモデルの幅広い選択肢を利用できるようになりました。また、オンライン小売業者は魅力的な割引やプロモーションを頻繁に提供しており、消費者のオンラインショッピングをさらに促進しています。
• 消費者は大型家電製品をオンラインで購入することに慣れてきており、ビルトイン電気オーブンのオンライン販売が著しく増加しています。さらに、オンラインプラットフォームは、仮想現実（VR）や拡張現実（AR）などの先進技術を活用してショッピング体験を向上させ、消費者が家電製品がキッチンにどのように統合されるかを視覚的に確認できるようにしています。
• これらの要因は、予測期間中に世界市場をさらに強化するでしょう。