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垂直農業市場 - 規模、シェア、業界動向、予測(2024年~2031年)
ID : CBI_1654 | 更新日 : | 著者 : Nishant Kale カテゴリ : 農業と動物飼料
垂直農法市場規模:
垂直農法市場規模は、2023年の46億1,046万米ドルから2031年には264億1,927万米ドルを超えると推定されており、2024年には58億9,920万米ドルに達すると予測されています。2024年から2031年にかけて年平均成長率(CAGR)は24.4%です。
垂直農法市場の範囲と概要:
垂直農法は、管理された屋内環境で行われ、スペースを最適化するために植物を積み重ねた棚で栽培します。このアプローチにより、高層ビル、倉庫、あるいは再利用された輸送コンテナなどの建物内の垂直層内で、作物や薬用植物を栽培することが可能になります。気象条件、専門労働、そして土壌の自然な肥沃度への依存を軽減することで、より効率的な水利用と安定した収穫量を実現します。また、この管理された環境は、病害虫のリスクも低減します。高度なモニタリング技術は、植物の成長段階を追跡することで、成長と収穫をサポートします。
垂直農業市場のダイナミクス - (DRO):
主な推進要因:
革新的な農業ソリューションへの需要の高まりが垂直農業市場の需要を牽引
世界人口の急速な増加は、より持続可能で効率的な農業慣行への需要を促進しています。この増加は食品サプライチェーンに大きな圧力をかけ、革新的な農業ソリューションへのニーズを高めています。人口密集地域における食料需要は、これらを克服し、土地利用効率を最大化するために日々増加しており、それが市場を牽引しています。都市の発展に伴い、垂直農場の可能性も拡大し、企業が高収量で資源効率の高い農作物生産を支える技術に投資する大きな可能性が生まれます。
- 2024年2月、マスダール・シティは、アレスカ・テクノロジーズと提携し、気候変動と食料安全保障に対応する屋内垂直農場を開発しました。
したがって、品質と持続可能性の向上に関連する進歩とパートナーシップの増加が、垂直農場市場規模の拡大を牽引しています。
主な制約:
作物の多様性の限界が、垂直農法市場の動向を抑制しています。
垂直農法では、小麦や大豆などの主食作物とは異なり、栽培に時間がかからない葉物野菜やハーブのみが栽培されます。人工照明や空調システムにかかるエネルギー消費量が多いことも運用コストの増加につながり、大規模栽培には適していません。タンパク質を多く含む植物は、コストが比較的高いため、この農法では実現不可能です。さらに、精密な環境管理の必要性から、多様な作物への適用が制限され、この分野の拡張性が制約されています。
したがって、本分析では、作物の多様性の欠如が垂直農法市場の成長を阻害していると指摘しています。
将来の機会:
AI導入の増加が垂直農法市場の潜在的な機会を促進
垂直農法へのAIの統合は、効率性と生産性を向上させることで、大きな発展の機会をもたらします。AI技術は、光、温度、湿度などの重要なパラメータを正確に監視・制御することを可能にし、植物にとって最適な環境を作り出します。AIの統合により、農家は膨大なデータを分析し、早期発見と資源の効率的な最適化によって作物の収穫量を大幅に向上させることが容易になります。 AIを活用したソリューションはより利用しやすくなり、農業業界は環境への影響を抑えながら収穫量の増加を達成できると期待されており、それが垂直農法市場の拡大を後押ししています。
- GreenStateによると、垂直農法においてSCADAシステムとAI、IoTを統合することで、バジルの生産量が20%増加しました。
したがって、AIの統合など、農業における技術の進歩の高まりが、垂直農法市場の機会を牽引しています。
垂直農法市場セグメント分析:
構造別:
構造に基づいて、市場は建物ベースと輸送コンテナベースに分類されます。
構造のトレンド:
- 年間を通して作物を生産するための温度管理されたコンテナの需要が高まっています。
- 大規模な屋内垂直農場の需要増加は、都市部の小売店舗を変革し、都市部の人口の高まるニーズに応えています。
輸送コンテナベースは、2023年に最大の収益シェアを占めました。
- 輸送コンテナベースでは、輸送コンテナを再利用し、水耕栽培や空中栽培システムを取り入れた、制御されたモジュラー式の作物栽培スペースとして使用します。
- 拡張性、モビリティ、エネルギー効率、土地利用の削減、そして都市農業のための持続可能なソリューションを提供し、小さな敷地面積で年間を通して作物を生産することを可能にします。
- 都市農業、遠隔地、そして限られたスペースでの食料生産に利用されています。輸送コンテナ農場は、葉物野菜、マイクログリーン、ハーブなどの高付加価値作物の栽培に最適です。
- 例えば、Agrinam Acquisition Corporationは、2023年に革新的な新興アグテック企業であるFreight Farmsに95基のコンテナ農場を発注しました。
- したがって、この分析では、高度な農業技術の導入増加が市場を牽引していると指摘されています。
建物ベースのセグメントは、予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予想されています。
- 建物内農業は、倉庫やオフィスビルなどの既存の建物の垂直空間を活用し、制御された屋内環境で水耕栽培、空中栽培、または土壌ベースの方法を用いて作物を栽培します。
- 都市空間の利用を最大化し、農業プロセス全体に関連する輸送コストを削減し、持続可能な生産と地元産の食料を提供します。
- 建物内農業は、葉物野菜やハーブなどの地元消費向けの作物の栽培を支援するため、通常は都市部で見られます。
- したがって、都市部における建物内垂直農場の導入増加は、予測期間中に垂直農業市場のトレンドを押し上げると予想されます。
コンポーネント別:
コンポーネントに基づいて、市場は照明システム、灌漑、施肥灌水システム、気候制御、センサーなど。
コンポーネントのトレンド:
- LED照明システムは、エネルギー効率と植物の成長に最適な光スペクトルを提供することでトレンドとなっています。
- 点滴灌水やミスト灌水システムなどの高度な灌漑技術は、適切な量の水を供給し、全体的な消費量を削減するために使用されています。
2023年には、垂直農法市場シェアにおいてセンサーが最大の収益を占めました。
- 農業におけるセンサーは、生育条件の自動化と最適化のためにリアルタイムデータを提供します。
- 正確な環境制御の維持、作物の収量と品質の向上、スペース効率の最大化に役立ちます。
- 光、温度、栄養素などの要素を監視することで、センサーは資源の無駄を削減し、農業における持続可能性を向上させます。
- センサーは、以下のような問題の早期発見に役立ちます。栄養不足を防ぎ、作物の損失を最小限に抑え、コストを削減し、農場全体の生産性を向上させます。
- 2021年3月、Monnitは、土壌の状態に関するアラートをモバイル端末で即座に送信することで農家を支援するALTA土壌水分センサーを発売しました。
- したがって、この分析では、強度、放射線、温度などを制御および監視するためのセンサーの進歩が、垂直農業市場の需要を牽引していると指摘されています。
気候制御セグメント予測期間中に最速の CAGR を記録すると予想されます。
- 農業における気候制御とは、温度、湿度、二酸化炭素濃度、光を調整するシステムを用いることで、植物にとって最適な生育環境を作り出すことです。
- 気候制御技術は、農家が予測不可能な気象条件に適応し、高まる生鮮農産物の需要に対応するのに役立ちます。
- 環境要因を制御することで、安定した作物の品質を確保し、年間を通しての生産を可能にし、資源の無駄を削減し、病害リスクを最小限に抑えます。
- 垂直農場、温室、屋内農業では、気候制御システムによって高付加価値作物の正確な環境管理が可能になります。
- 例えば、Grov Technologiesは、照明技術を用いて屋内環境を制御する最先端の環境制御農業システム「Olympus Tower Farm」を発売しました。
- したがって、気候制御のためのスマート農業技術の進歩は、予測期間中に市場を押し上げると予想されます。
成長率:
成長率に基づき、市場は空中栽培、水耕栽培、アクアポニックスに分類されます。
成長の傾向:
- アクアポニックスの導入は、持続可能性への関心の高まりや、農薬や化学物質の使用を減らすための有機農業など、複数の要因によって推進されています。
- 水耕栽培は、節水、環境への配慮など、様々なメリットによって推進されています。
2023年には、垂直農業市場において水耕栽培が最大の収益シェア(57.09%)を占め、最も急速に成長すると予想されています。予測期間中のCAGR。
- 水耕栽培では、土壌の代わりに水ベースの栄養溶液を使用して植物を栽培します。
- 植物は、ロックウールまたはココナッツファイバー製の基質の上に置かれた小さなプラスチック容器に植えられます。
- 垂直型水耕栽培は、人体に有害な除草剤や殺虫剤の必要性を減らします。
- 水耕栽培では、水が再利用・再循環されるため、従来の土壌ベースの農業に比べて水の消費量が少なくなります。
- 2020年12月、Dilmah Conservationは、水耕栽培のような気候制御型農業技術の開発に向けてAiGrowと提携しました。水効率を高めるためです。
- したがって、この分析では、従来の農業を改善するための進歩と協力の増加が、垂直農業市場の成長を促進すると予測されています。

地域分析:
対象地域は、北米、ヨーロッパ、アジアです。太平洋、中東・アフリカ、ラテンアメリカ。

アジア太平洋地域は、2023年に13億9,124万米ドルと評価されました。さらに、2024年には17億8,532万米ドルに成長し、2031年には82億5,074万米ドルを超えると予測されています。このうち、中国は35.2%と最大の収益シェアを占めています。
アジア太平洋地域は、急速な技術進歩、持続可能な食料源に対する消費者の需要の高まり、革新的な農業ソリューションへの投資の増加により、垂直農法の導入が地域全体で加速していることから、市場をリードしています。
- 例えば、インド政府は、農業生産の向上を目指し、水耕栽培、アクアポニックス、その他の近代的な農業技術を含む園芸政策を拡大しています。

北米の市場規模は、2023年の15億5,154万米ドルから2031年には89億8,519万米ドルを超えると推定されており、2024年には19億8,699万米ドル増加すると予測されています。垂直農業市場分析によると、同じ土地でより多くの食料を生産できるため、成長が続いています。さらに、農地の不足と生鮮農産物の需要増加により、垂直農法の普及が進んでおり、予測期間中は北米市場の成長を牽引すると予想されています。
- 例えば、2024年1月には、水耕栽培システムプロバイダーのAmHydro(American Hydroponics)が、アグテックスタートアップのRyzeeと提携し、オールインワンの農場最適化プラットフォームを開発しました。
さらに、世界の垂直農法市場分析によると、ヨーロッパは大幅な発展が見込まれています。この地域は、高度に発達した技術インフラに加え、環境に優しい農業ソリューションなどへの投資増加に支えられています。
さらに、中東およびアフリカは緩やかな発展が見込まれています。この成長を左右する要因としては、輸送コンテナベースと建物ベースのシステム、そしてサウジアラビアとUAE政府による多額の投資が挙げられます。これらの要因は、垂直農法市場規模を押し上げる主な要因です。
さらに、ラテンアメリカ地域では、食料安全保障の向上を目的とした集約的な作物生産のための持続可能なソリューションへの需要の高まりを背景に、垂直農法産業が成長を遂げています。ブラジル、アルゼンチンなどの国々は、この地域における垂直農法市場の累計的な拡大を象徴しています。
主要プレーヤーと市場シェアに関する洞察:
垂直農法市場は競争が激しく、主要プレーヤーは国内外の市場に無線通信ソリューションを提供しています。主要プレーヤーは、垂直農法市場で確固たる地位を維持するために、研究開発(R&D)、製品イノベーション、そしてエンドユーザーへの投入において、複数の戦略を採用しています。垂直農法業界の主要プレーヤーは以下のとおりです。
- AeroFarms (米国)
- Freight Farms (米国)
- Osram (ドイツ)
- Everlight Electronics (台湾)
- Heliospectra AB (スウェーデン)
- Sky Greens (シンガポール)
- Signify (オランダ)
- Spread (日本)
- Plenty (米国)
- Valoya (フィンランド)
最近の業界動向:
製品リリース:
- 2024年9月、Plenty Unlimited Inc.は、屋内でベリーを栽培し、年間40,000平方メートルのイチゴを生産する垂直農場を立ち上げました。 ft.
パートナーシップとコラボレーション:
- 2023年12月、Senn BrothersはAmplifiedAgと提携し、ソフトウェアプラットフォーム、モジュール式農場インフラ、農場管理アドバイザリーサービスを提供しています。
垂直農業市場レポートの洞察:
| レポートの属性 | レポートの詳細 |
| 調査タイムライン | 2018~2031年 |
| 2031年の市場規模 | 264億1,927万米ドル |
| CAGR (2024年~2031年) | 24.4% |
| 構造別 |
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| コンポーネント別 |
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| 成長別 |
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| 地域別 |
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| 主要プレーヤー |
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| 北米 | 米国 カナダ メキシコ |
| ヨーロッパ | 英国 ドイツ フランス スペイン イタリア ロシア ベネルクス その他ヨーロッパ |
| アジア太平洋地域 | 中国 韓国 日本 インド オーストラリア ASEAN その他アジア太平洋地域 |
| 中東・アフリカ | GCC トルコ 南アフリカ その他中東・アフリカ地域 |
| 中南米 | ブラジル アルゼンチン チリ その他中南米地域 |
| レポート対象範囲 |
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報告書で回答された主な質問
垂直農法市場はどれくらいの規模ですか? +
垂直農法市場は2023年に46億1,046万米ドルと評価され、2031年までに26,419.27米ドルに成長すると予測されています。
垂直農法市場で最も急速に成長している地域はどこですか? +
アジア太平洋地域は、垂直農法市場で最も急速な成長を遂げている地域です。
垂直農法レポートでは、具体的にどのようなセグメンテーションの詳細が取り上げられていますか? +
垂直農法レポートには、構造、コンポーネント、成長、地域に関する具体的なセグメンテーションの詳細が含まれています。
垂直農法市場の主要プレーヤーは誰ですか? +
垂直農法市場の主要参加者は、Signify(オランダ)、Freight Farms(米国)、AeroFarms(米国)、Sky Greens(シンガポール)、Spread(日本)、Plenty(米国)、Valoya(フィンランド)、Osram(ドイツ)、Everlight Electronics(台湾)、Heliospectra AB(スウェーデン)です。
