Startseite > > Essen und Getränke > > Nassmahlen von Mais Markt Größe, Trends und Prognose 2032
Markt für Mais-Nassmahlung – Größe, Anteil, Branchentrends und Prognosen (2025-2032)
ID : CBI_2347 | Aktualisiert am : | Autor : Yogesh K Kategorie : Essen und Getränke
Marktgröße für Nassmahlen von Mais:
Der Markt für Nassmahlen von Mais wächst im Prognosezeitraum (2025–2032) mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 4,9 %. Der Marktwert wird bis 2032 voraussichtlich auf 125.170,99 Millionen US-Dollar steigen, ausgehend von 85.936,35 Millionen US-Dollar im Jahr 2024. Der Marktwert für 2025 wird auf 89.806,39 Millionen US-Dollar geschätzt.
Marktumfang und -übersicht für Nassmahlen von Mais:
Nassmahlen von Mais ist ein Verfahren, bei dem Maiskörner in Endprodukte wie Stärke, Keime und Ballaststoffe umgewandelt werden. Dabei wird der Mais in warmem Wasser mit Schwefeldioxid eingeweicht, um die Körner aufzuweichen. Die aufgeweichten Körner werden anschließend in mehreren Schritten verarbeitet. Dazu gehören Mahlen, Waschen und Zentrifugieren, um die verschiedenen Bestandteile zu trennen. Die resultierenden Produkte finden vielfältige Anwendung in verschiedenen Branchen. Das Endprodukt Stärke wird häufig in Lebensmitteln, Papier und Textilien verwendet. Gluten wird in Tierfutter und anderen Endprodukten für eine Vielzahl von Endverbrauchsindustrien verwendet. Dieser effiziente Prozess gewährleistet die vollständige Nutzung des Maiskorns und liefert wertvolle Endprodukte für eine Vielzahl von Branchen.
Marktdynamik der Nassmahlung von Mais – (DRO) :
Wichtige Treiber:
Steigende Nachfrage nach Maisprodukten treibt das Marktwachstum an
Die Anpassungsfähigkeit von Maisprodukten macht sie für mehrere Schlüsselindustrien unverzichtbar. Zu diesen aus Mais gewonnenen Produkten zählen unter anderem Stärke, Süßstoffe, Ethanol und Futtermittelbestandteile. Der Anstieg im Lebensmittel- und Getränkesektor sowie die Expansion der Viehwirtschaft sind einige der Hauptfaktoren, die zu diesem Bedarf beitragen.
- Laut NCBI werden beispielsweise in den USA im Jahr 2022 rund 10 % des geernteten Mais nass gemahlen, um Endprodukte wie Stärke und Süßstoffe sowie weitere Endprodukte herzustellen.
Aufgrund der oben genannten Faktoren steigt der Marktbedarf an nassgemahlenen Maisprodukten.
Die steigende Nachfrage nach Tierfutter trägt zum Wachstum des Marktes für Nassmahlung von Mais bei.
Mais ist einer der wichtigsten Bestandteile der Tierernährung. Beim Nassmahlen von Mais entstehen mehrere wichtige Nebenprodukte, die wesentliche Bestandteile der Tierernährung sind. Zu diesen Nebenprodukten gehören unter anderem proteinreiches Maisklebermehl und ballaststoffreiches Maiskleberfutter. Sie liefern wichtige Nährstoffe für verschiedene Tierarten, von Geflügel und Schweinen bis hin zu Rindern und Wasserlebewesen. Dieser Bedarf an maisbasiertem Tierfutter steht in direktem Zusammenhang mit der Entwicklung der globalen Viehwirtschaft.
- Laut IFIF stieg beispielsweise der Futtermittelbedarf für Geflügel weltweit von 140,8 Millionen Tonnen auf 142,7 Millionen Tonnen im Jahr 2023. Dies entspricht einem Anstieg von rund 1,3 % von 2022 bis 2023.
Der Marktanalyse zufolge trägt der steigende Bedarf an Tierfutter somit zu einem Anstieg des Bedarfs an Endprodukten bei, die aus Mais durch Nassmahlen hergestellt werden, und treibt damit das Wachstum des Marktes für Nassmahlen von Mais voran.
Wichtigste Hemmnisse:
Konkurrenz durch Alternativprodukte bremst das Wachstum des Marktes für Nassmahlen von Mais.
Es gibt zahlreiche Alternativen zu den aus Mais gewonnenen Endprodukten. Im Süßungsmittelmarkt bietet Maissirup mit hohem Fructosegehalt (HFCS) Alternativen zu herkömmlichem Zucker (Saccharose). Die zunehmende Beliebtheit natürlicher Süßstoffe wie Stevia im Lebensmittel- und Getränkesektor hemmt den Markt. Auch für Maisstärke, ein Hauptprodukt der Nassvermahlung, gibt es Alternativen, wie beispielsweise Stärke aus anderen Quellen wie Tapioka, Kartoffeln, Weizen und Reis, die ähnliche Eigenschaften und Merkmale wie Maisstärke aufweist. Die Preissensibilität der Verbraucher und der Branche trägt zusätzlich zur Marktnachfrage bei. Die genannten Faktoren bremsen somit das Marktwachstum der Mais-Nassvermahlung.
Zukünftige Chancen:
Die zunehmende Nutzung von Maisprodukten in der Biokraftstoffproduktion schafft Marktchancen für die Mais-Nassvermahlung.
Mais dient als primärer Rohstoff für die Ethanolproduktion. Der Nassvermahlungsprozess liefert die notwendige Stärke für die Fermentation und erzeugt wertvolle Nebenprodukte wie Maiskleberfutter und DDGS. Diese steigern die Nachhaltigkeit und Effizienz der Ethanolproduktion. Regierungen fordern Initiativen wie Standards für erneuerbare Kraftstoffe und Steuererleichterungen sowie ein wachsendes Bewusstsein für erneuerbare Energien. Dies wiederum führt zu einem steigenden Bedarf an Biokraftstoffen.
- Laut GTBharat wird Indien beispielsweise seine Maisproduktion bis 2030 voraussichtlich auf rund 650 Tonnen steigern, wobei der Schwerpunkt auf der Nutzung von Mais zur Biokraftstoffproduktion liegt.
Diese verstärkte Nutzung von Mais zur Biokraftstoffproduktion kommt dem Markt für Mais-Nassmahlung direkt zugute.
Segmentanalyse des Marktes für Mais-Nassmahlung:
Von Quelle:
Der Markt wird laut Quelle in Zahnmais und Wachsmais unterteilt.
Trends in der Quelle:
- Die Verwendung von Zahnmais aufgrund seines hohen Stärkegehalts und seiner Verfügbarkeit trägt zu seiner Beliebtheit bei.
- Der Bedarf an aus Wachsmais gewonnenen Stärken steigt aufgrund der wachsenden Beliebtheit verarbeiteter Lebensmittel.
Das Zahnmaissegment hatte 2024 den größten Marktanteil im Nassmahlen von Mais und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das am schnellsten wachsende Segment sein.
- Zahnmais bietet einen hohen Stärkegehalt. Dies macht ihn zu einer kostengünstigen Quelle für eine breite Palette von Maisprodukten. Seine Flexibilität ermöglicht die Produktion von Stärke, Süßungsmitteln, Ethanol und anderen Produkten, die den vielfältigen Anforderungen der Industrie gerecht werden.
- Die weltweite Verfügbarkeit von Zahnmais und die etablierte Verarbeitungsinfrastruktur tragen zusätzlich zur Marktentwicklung bei.
- Laut Iowa Grown macht Zahnmais beispielsweise rund 99 % des in Iowa, USA, angebauten Mais aus.
- Kontinuierliche Verbesserungen der Zahnmaissorten und Verarbeitungstechnologien steigern die Erträge weiter und tragen zur Marktentwicklung bei.
- Laut der Analyse dominiert das Zahnmaissegment aufgrund der oben genannten Faktoren die Nachfrage nach Nassmais und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die schnellste jährliche Wachstumsrate aufweisen.
Nach Endprodukt:
Das Endproduktsegment wird in Stärke, Süßungsmittel, Ethanol, Maiskleber und weitere Produkte unterteilt.
Trends im Endproduktsegment:
- Modifizierte Stärken mit maßgeschneiderten Eigenschaften für spezifische Lebensmittel- und Industrieanforderungen gewinnen an Beliebtheit.
- Die zunehmenden staatlichen Initiativen zur Nutzung von Biokraftstoffen führen zu einem steigenden Bedarf an Maisethanol.
Das Stärkesegment hatte 2024 einen Marktanteil im Bereich der Nassmahlung von Mais.
- Maisstärke wird in zahlreichen Branchen eingesetzt. Einer der Schlüsselsektoren ist die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
- Neben der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dient Maisstärke auch als Verdickungsmittel, Stabilisator und Texturgeber in verschiedenen industriellen Anwendungen wie Papier, Textilien, Klebstoffen und im aufstrebenden Bereich der Biokunststoffe.
- Diese breite Anwendbarkeit führt zu einem konstant hohen Bedarf, wodurch sich Stärke als dominierendes Endprodukt etabliert hat.
- Beispielsweise wird im Jahr 2023 laut S. Grain Council führt der jährliche Anstieg des Stärkeertrags zu einem deutlichen Umsatzanstieg für Mais-Nassmahlanlagen weltweit.
- Laut der Marktanalyse für Mais-Nassmahlanlagen dominiert das Stärkesegment aufgrund der oben genannten Faktoren die Markttrends.
Das Ethanolsegment dürfte im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment sein.
- Dieser Anstieg des Ethanolbedarfs ist direkt proportional zum Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Biokraftstoffen. Diese werden unter anderem durch staatliche Vorgaben zur Förderung erneuerbarer Energien unterstützt.
- Mais dient als primärer Rohstoff für die Ethanolproduktion, wobei das Nassmahlverfahren eine wichtige Rolle für die Nachhaltigkeit des Prozesses spielt.
- Technologische Fortschritte zur Verbesserung der Effizienz der Ethanolproduktion und zur Entwicklung fortschrittlicher Biokraftstoffe aus verschiedenen Maisquellen tragen zusätzlich zur Nachfrage nach Nassmahlverfahren für Mais bei.
- Darüber hinaus trägt der steigende Bedarf an Ethanol wiederum zur Nachfrage nach Mais-Ethanol bei.
- Analysen und Trends zufolge wird das Ethanolsegment daher im Prognosezeitraum voraussichtlich lukrativ sein.
Nach Endverbrauchsbranche:
Das Segment Endverbrauchsbranche umfasst Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Biokraftstoffproduktion und Andere.
Trends in der Endverbraucherindustrie:
- Die zunehmende Präferenz der Verbraucher für Clean Label und natürliche Inhaltsstoffe.
- Der Fokus auf Forschung und Entwicklung im Bereich fortschrittlicher Biokraftstoffe aus Mais zur Verbesserung der Nachhaltigkeit.
Die Lebensmittel- und Getränkesegmente hatten 2024 mit 45,95 % den größten Marktanteil.
- Die Funktionen von Maisstärke als Verdickungsmittel, Stabilisator, Bindemittel und Texturgeber machen sie zu einer bevorzugten Option für verschiedene Lebensmittel.
- Darüber hinaus sind aus Mais gewonnene Süßstoffe wie HFCS, Glukose und Dextrose in Getränken und verarbeiteten Lebensmitteln weit verbreitet.
- Darüber hinaus verändern sich die Verbraucherpräferenzen, einschließlich der zunehmenden Betonung von Clean Label, Gesundheit und Wellness, und die Der zunehmende Konsum von Fertiggerichten trägt zur Nachfrage nach Maisprodukten bei.
- So investierte Cargill beispielsweise 2022 in ein neues Werk in Indonesien. Dieses Werk wurde speziell errichtet, um den Bedarf an Stärke und Süßungsmitteln für die steigende Nachfrage im asiatischen Lebensmittelsektor zu decken.
- Laut der Marktanalyse für Mais-Nassmahlung dominiert das Segment Lebensmittel und Getränke aufgrund der oben genannten Faktoren und Trends die Markttrends.
Es wird erwartet, dass die Biokraftstoffproduktion im Prognosezeitraum das am schnellsten wachsende Segment sein wird.
- Die zunehmenden staatlichen Initiativen, wie z. B. Standards für erneuerbare Kraftstoffe, die einen stabilen Markt für Ethanol gewährleisten, tragen zur Entwicklung der Biokraftstoffproduktion bei und treiben damit die Nachfrage nach Mais-Ethanol an.
- Technologische Fortschritte, die sich auf die Verbesserung der Effizienz der Ethanolproduktion und die Entwicklung fortschrittlicher Biokraftstoffe aus Mais konzentrieren, tragen zusätzlich zur Marktentwicklung bei.
- Darüber hinaus konzentrieren sich die wichtigsten Akteure bei Investitionen in Produktionsanlagen und Vertriebsnetze auf die steigende Nachfrage nach Mais-basierten Produkten für die Biokraftstoffproduktion.
- Analysen und Trends zufolge wird daher erwartet, dass das Segment der Biokraftstoffproduktion im Prognosezeitraum lukrativ sein wird.
Regionale Analyse:
Das regionale Segment umfasst Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, den Nahen Osten und Afrika sowie Lateinamerika.
Im Jahr 2024 hatte der asiatisch-pazifische Raum mit 40,23 % den höchsten Marktanteil und wurde auf 34.572,19 Millionen US-Dollar geschätzt. Es wird erwartet, dass dieser Wert bis 2032 46.700,02 Millionen US-Dollar erreichen wird. China hatte im Basisjahr 2024 einen Marktanteil von 35,11 % im asiatisch-pazifischen Raum.
Das Bevölkerungswachstum, insbesondere in Ländern wie China, Indien und anderen, führt zu einem Anstieg des Konsums von verarbeiteten Lebensmitteln, Getränken und tierischem Eiweiß. Dies führt zu einem steigenden Bedarf an Zutaten aus Mais. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie der Region ist auf Maisstärke, Süßstoffe und Zusatzstoffe angewiesen. Gleichzeitig erhöhen die Entwicklung der Viehwirtschaft und der steigende Fleischkonsum den Bedarf an maisbasiertem Tierfutter für Milchvieh, Rinder und andere Futtermittel.
- Laut Feed Additive stieg beispielsweise die Futtermittelproduktion für Milchprodukte im asiatisch-pazifischen Raum im Jahr 2023 um 4,52 %.
Diese Faktoren sorgen für eine starke Entwicklung des Marktes für Mais-Nassmahlung im asiatisch-pazifischen Raum und machen ihn zu einer Schlüsselregion für die Akteure.
In Nordamerika verzeichnet die Nassmahlindustrie für Mais mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,9 % im Prognosezeitraum das schnellste Wachstum. Die Produktion von Biokraftstoffen, insbesondere Ethanol, spielt eine wichtige Rolle auf dem nordamerikanischen Markt. Ethanol, das überwiegend aus Mais gewonnen wird, profitiert erheblich vom US-amerikanischen Renewable Fuel Standard. Dieser Standard schreibt die Beimischung von Biokraftstoff zu Benzin vor und schafft so einen bedeutenden und stabilen Markt. Nordamerikas reichlich vorhandene Maisvorräte gewährleisten einen leicht verfügbaren und kostengünstigen Rohstoff für die Ethanolproduktion. Darüber hinaus tragen die gut ausgebaute Infrastruktur und kontinuierliche Investitionen in Forschung und Entwicklung zum Marktwachstum in Nordamerika bei.
Der europäische Raum konzentriert sich auf hochwertige tierische Produkte, und eine effiziente Viehzucht sichert den Bedarf an Spezialfuttermitteln. Auch die Milchviehhaltung trägt erheblich zum Bedarf an Futtermitteln bei. Europäische Landwirte legen Wert auf Tiergesundheit und Produktivität, wobei Maisprodukte wie Maisklebermehl und Futtermittel eine wichtige Rolle spielen. Darüber hinaus verwendet auch die Aquakultur in Europa im Vergleich zur Viehzucht weniger Mais als Futtermittelzutaten. Diese Faktoren unterstützen die Verwendung von Mais in Tierfutter und wirken sich positiv auf den europäischen Maismühlenmarkt aus.
In Lateinamerika führen die wachsende Bevölkerung und die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für verarbeitete Lebensmittel und Getränke zu einem steigenden Bedarf an Maiszutaten. Der wachsende Lebensmittelverarbeitungssektor mit seinen Investitionen in neue Anlagen und Technologien treibt diesen Bedarf zusätzlich an. Die bedeutende Maisproduktion der Region, insbesondere in Ländern wie Brasilien und Argentinien, bietet einen leicht verfügbaren Rohstoff und zieht Unternehmen an, die Mais nass vermahlen. Diese kombinierten Faktoren schaffen ein günstiges Umfeld für das Marktwachstum in der dynamischen Lebensmittel- und Getränkelandschaft Lateinamerikas.
Nachhaltige Praktiken im Nahen Osten und Afrika (MEA) befinden sich noch in der Entwicklung, gewinnen aber zunehmend an Bedeutung. Da die Umweltvorschriften in den MEA-Ländern unterschiedlich sind, gewinnt das Bewusstsein für Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung. Dies bietet Chancen für innovative und nachhaltige Technologien, insbesondere im Wassermanagement und bei der Abfallreduzierung. Derzeit implementieren einige MEA-Mais-Nassmühlenunternehmen Wasserrecyclingsysteme und prüfen Maßnahmen zur Energieeffizienz. Dazu gehören auch erneuerbare Energiequellen. Darüber hinaus ist die nachhaltige Beschaffung von Mais ein weiterer Trend. Mit zunehmendem Bewusstsein wird erwartet, dass die Anwendung dieser Verfahren zunimmt und im Prognosezeitraum lukrative Marktchancen für die Nassmahlung von Mais schafft.
Wichtigste Akteure und Marktanteile:
Der globale Markt für Nassmahlung von Mais ist hart umkämpft. Wichtige Akteure bedienen den nationalen und internationalen Markt. Wichtige Akteure verfolgen verschiedene Strategien in Forschung und Entwicklung (F&E) sowie Produktinnovation, um ihre Position auf dem globalen Markt für Nassmahlung von Mais zu behaupten. Zu den wichtigsten Akteuren der Branche gehören
- Tate & Lyle PLC (Großbritannien)
- Archer Daniels Midland Company (USA)
- Bio-Chem Technology Group Company Limited (Hongkong)
- Grain Processing Corporation (USA)
- Bunge Limited (USA)
- Cargill Incorporated (USA)
- Ingredion Incorporated (USA)
- Agrana Beteiligungs-AG (Österreich)
- The Roquette Freres (Frankreich)
- China Agri-Industries Holding Limited (China)
Marktbericht zur Nassmahlung von Mais:
| Berichtsattribute | Berichtsdetails |
| Zeitplan der Studie | 2019–2032 |
| Marktgröße 2032 | 125.170,99 Millionen USD |
| CAGR (2025–2032) | 4,9 % |
| Nach Quelle |
|
| Nach Endprodukt |
|
| Nach Endverbrauchsbranche |
|
| Nach Region |
|
| Wichtige Akteure |
|
| Nordamerika | USA Kanada Mexiko |
| Europa | Großbritannien Deutschland Frankreich Spanien Italien Russland Benelux Restliches Europa |
| APAC | China Südkorea Japan Indien Australien ASEAN Rest Asien-Pazifik |
| Naher Osten und Afrika | GCC Türkei Südafrika Rest von MEA |
| LATAM | Brasilien Argentinien Chile Rest von LATAM |
| Berichtsumfang |
|
